“落花生又涨价了，你知道今年落花生产量多高？今年是有史以来亩产最高的，我估算了一下，有八百斤！”母亲在电话里跟我说。其喜悦之情溢于言表，兴奋心情一言难尽。
欣慰的同时我也陷入了沉思，记得二十多见前刚种花生时，亩产只有约一百斤。从一百斤到八百斤，走过了一条漫长而又艰辛的道路。(转载林海的文献仅供大家参考！)
家乡位于南阳盆地的腹地，是一望无垠的冲积大平原，全境无山，一马平川。盆地内有两大河流，白河从西边流过，唐河在东边流淌。白河沙多，唐河湾多，白河和唐河流过的两侧是灰合两土，即俗语沙土地，这种土质一般颗粒散碎，土质疏松，通气能力强，易于耕作，非常适合种花生，种出的花生薅出来轻轻一擞，干干净净。所以靠着河边的人自古以来都很喜欢种些花生吃。我们处在白河流域和唐河流域的中间偏西一点，即分水岭上，地势稍鼓。在新野县乡土地理上，我家乡的土质类型属于砂姜黑土，粘性大，有机质较丰富，耐干旱，但缺点是透气性稍差，容易板结，耕作困难大。在以前不适合种花生，也根本没人种花生。下了雨之后，沙土地不粘脚，看起来比较清爽，可我们这黑土上的泥巴可特别亲热人，时刻想与您为伴。沾到鞋上厚厚一层，甩都甩不掉，把鞋子粘烂是司空见惯之事。
家乡南阳花生的前世今生大姑家在沙堰镇，在我家西边十来里路，我们这边称她们那边为“西乡”，就住在老白河边，是典型的沙土地。从我记事起，他们那边就种很多花生。小时候去姑家走亲戚，看到花生很新奇，知道了这种玩意剥开之后很好吃。小时候没啥零食吃，在那个八十年代，也仅仅能添饱肚皮，茅草牙，马泡，天苞秧豆等都是我们的好零食。看到这高大上的花生简直是两眼放光，梦寐以求。
“咦！他们把花生竟然晒在路边上，这么好吃的东西不怕别人拿走吗？”在姑家村上看到花生在路边晒着，我心里惊讶道。白白的，一股香气沁人心脾，我心里想，我家要有这么多花生多好啊，看看四周没人，我忍不住抓了一小把，拔腿就跑……
临走的时候，大姑习惯性给我筺里装些花生，边走边吃，自我感觉良好。妈妈这时候会叮嘱我，娃，就这一点花生，少吃点，回去还要给你爹和妹留点。
是啊，就这一点花生吃不了几天就没了。怎么办呢？姑家那边种的花生比较多，那时候都是人工薅的，遇到天旱薅不动，就用钉耙刨，效率缓慢，还容易漏掉。母亲就商量着和同村的婶子一起去遛花生，也就是捡拾别人掉在地上，或遗留在土里不要的花生。
八十年代后期的一个清晨，说干就干，母亲和婶子就出发了，一路步行向西。当时人们普遍在乎颗粒归仓，母亲半天也没遛多少花生。不管多少，遛一点是一点，拿回来给我们解解馋。有一次，母亲和婶子正在地里遛花生，被旁边干活的人看到了，说，你们是哪的，母亲说，我们是东乡的，离这里十来里路。哦，晌午了，你们还没吃饭吧，干活的人说，你们可以自己种一点，就有吃不清的花生，你看看在外边遛多难呀，半天也遛不到多少。母亲听到这些话后，自尊心受到严重打击，就和婶子一起擓着筺子，头也不回地回家了。
母亲说，以后再也不遛花生了，咱自己也种点花生。在我们这“老东乡”自古以来还没有人种花生，能行吗？在当时那个年代，粮食产量普遍较低，土地大都用来种粮食作物了，种经济作物花生不浪费土地吗？既使在河边的沙土地，种的也不多，都是自己吃，更谈不上成为商品卖给别人了。母亲说，把我遛来的花生和你大姑给的花生做种子用，都别吃了，明年我一定种点花生。
到了第二年，母亲没有忘记自已的承诺，说干就干，她就在棉花地里套种了两行花生，还好，花生秧长得还不错，快成熟的时候，母亲就常到地里看看，当时没啥人种花生，比较稀奇，也怕别人偷。收获的时候到了，由于没有经验，又遭受到地下的虫害，没收到多少花生，有些让人失望。老爹说，以后别种了，浪费土地，母亲笑了笑没说话。
第二年，母亲又在自留地里种了花生，自留地就在村边，方便看管，这块地大概有半亩，母亲全把它种了花生。今年种比去年有了经验，生虫了就给它打药，及时除草，就像照顾自己的孩子一样，精心管理。但是天寒了的话，还是望天收，基无水可浇。从外表看秧子长得不错，收获时发现大部分都被地下害虫吃掉了，加上当时村上种花生的人很少，比较稀奇，也被别人偷走一部分，最后晒干半亩地大概收了四五十斤花生，亩产只有一百斤吧。看着大都是空壳子的花生，母亲表情凝重，陷入了沉思……
可是在后来的年代里母亲并没有气馁，继续种植，且扩大了规模，也带动了其它村民种花生，积极向有经验的人请教，合理密植，施点化肥，适时打药控旺，及时锄草、培土。我们黑土地的地下虫害极其严重，非常顽固。光靠叶面喷药杯水车薪，就必须采取灌根、伴沙投洒药物等方法对付害虫——蛴螬。虽说花生号称“铁庄稼”，比较耐旱耐涝。但是太旱了浇点水，会好很多。花生产量能逐步增加，达到三四百斤了。
家乡南阳花生的前世今生可是九十年代和二十世纪初期的花生，对我们的黑土地来说，收获时异常艰辛！下雨天，虽说容易薅，但是泥巴坨太大，擞不干净，花生上都是泥巴，很难处理；不下雨天旱的时候又薅不动，既使把花生秧薅掉花生还出不来。硬棒棒的土地，只能用钉耙刨，干一天下来汗流满面，手皮磨破，浑身疼痛。薅过的花生就暂放在地里晾晒，为了防别人偷，晚上还要睡在地里看管。晒差不多干了，就用铁锨轻拍花生上面的土，尽量保持干净。
收获要趁早，收春种早花生的时候也是最炎热的季节，太晚了花生秧晒焦了，不好装车运输。每天天不亮，就开着拖拉机上路了，然后一点一点装车里，拉到场里，往往拉一车下来，已经汗流满面，还要接着去拉第二车。还有把它堆成小垛，花生果朝外，秧朝内，这样利于通风，防止花生霉变。
家乡南阳花生的前世今生雨说下就下，十来多亩花生还要用塑料纸把它盖起来，一把一把摆放整齐堆起来。那时候也没有花生专用脱粒机，全靠人工在地上放一个小板凳，用手一把一把摔，这样靠惯性，花生果就会掉下来。每到晚上，家家户户“啪啪啪”摔花生的声音，像放小鞭炮一样，此起彼伏，给静谧的乡村增加了响亮的音符，有时候能持续到深夜。花生毕竟长在土里，那时候我跟着父母一起摔，一会儿就搞得全身都是灰尘。
摔完的花生比较脏，有不少叶子，就需要扬场，拢成大堆的花生用木锨铲起往半空扔去，像划一个美丽的弧线，风吹走的是叶子和灰尘，留下的是干净的果实。由于还是半湿的花生，一大锨花生也很沉重，时间久了，浑身是汗，灰头土面，胳膊疼痛。有风还好，如果没有自然风的话，为了赶时间，就要想办法，用大风扇来扬，我家专门请人定做了个大风扇，用拖拉机带动运转，风力很猛，非常适合扬花生，有不少家庭借去用。
扬干净的花生还要及时摊开晾晒，花生比较难晒。晾晒需要场地，那时候还住在村里面，树比较多，也没什么场地晾晒，这是难题。就只能拿到平房上晒一些，或找个空地里晒一点。房前屋后到处都是花生，成了长乡村一道靓丽的风景。如果下雨了，还要及时收。
有一年我在广东打拼，半夜里一阵响亮的手机铃声把我惊醒了，白天忙一天，晚上还要加班工作，非常辛苦，我勉强睁开后，接通了电话，一听是媳妇打来的，她说，下雨了，快点起来收花生！我脑袋轰一下清醒了，我说，我不是在广东吗？媳妇听出了我的声音，哦，一慌张打错了，我准备打给咱爹的，让他过来收花生，在电话挂了。
家乡南阳花生的前世今生这时候我的脑海里，满是父母和媳妇忙碌拢花生、装花生的身影，他们汗流满面，肩挑背抗地往屋里运。这一夜我再也睡不着了，我是老牛掉井——有力使不上。
经过大概四五天的晾晒，花生大战就告一段落，此时的效率还比较缓慢，也错过了最佳市场行情，效益打了折扣。那时候来村里收花生的人还不是太多，他们比较挑剔，坑蒙拐骗都是有的，还必须要晒干干的。现在想想那时候有点傻，都晒得太干了。不少时候是拉到西乡大姑们村那边去卖，直接在那边剥成花生米，按米价卖。但是人很多，需要排队等候。天下乌鸦一般黑，刚到那里说是三块一斤，可轮到打的时候说降价了，两块八，你是卖呀不卖，如果不卖，开着拖拉机跑这么远浪费了大量时间，卖吧，又明知是个坑还要心甘情愿往里面跳……
到了冬天农民也不闲着，要整理土地，耙碎土地，家家也都传来“啪啪”剥花生米的声音，原来这是要准备种子了，为明年的花生种植打下基础。
上小学时，学过一篇课文《落花生》，是许地山写的，记忆犹新。落花生，也叫花生，在我们河南就叫落花生（家乡方言说的快了，或为了简洁就变成腊生了，普通话由于没有这个字，我就用腊代替）外表普通且不怎么好看，且长在土里默默无闻，内在用处很大，让我对它更是赞誉有加。作者也理解了父亲的话，明白了人要做有用的人，要实实在在，不要做只讲体面而对别人没有好处的人。这篇课文到现在还历历在目，可惜后来文章取消了。听说全国通用的人教版教材，《落花生》又被重新收录其中。
进入新世纪以来，由于采取新了技术，购买了比较好的种子，产量提高不少，价钱也趋于合理，花生秧还可以喂牛羊，且远销外地等，附加值较高，很多农民都比较愿意种花生，其面积越来越大，逐渐形成了规模。显然种花生比种其它农作物强，像那些薄荷，棉花，黄豆，绿豆，红薯等都基本不种了，有的家庭在秋季几乎全是花生。花生多了，到处都是也没人偷了。我们这里一般是一年两熟制，小麦收割后就接着种花家，称为茬花生或晚花生，也有些家庭为了方便或赶市场行情，一年只种一季花生，称为春花生或早花生。既有粮食小麦吃，又有经济作物花生来卖钱，相得益彰，绝配成双。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”这个时候，随着时代的发展，科技的进步，农民兄弟们也积累了大量实用的经验和技术，农药疗效的提高，化肥的合理使用，病虫害得到了遏制，种子也进步了不少。农业新机械也陆续出现了，并很快得到推广。(转载林海的文献仅供大家参考！)
这个时候的种植方法是，先把提前手工剥好的花生种（虽说有机器剥壳，由于在机器内的碰撞，出牙率很低，必须用手工剥）伴上农药，稍晾晒，用播种机边施肥边播种，一次性搞定，非常方便。采用的是高封土技术，种花生的垄上高，行与行之间有条小沟，低两寸左右，这样灌溉更方便，增加了花生的土壤有机质，也为后来的轻松收获打好了基础。
此时收获早已不刨了，也不用犁地的犁来犁花生了，而是用的新型的专业花生犁，犁铧是个大平板，前面有铁辊子，能随意控制深浅，由于是高封土，比较松散，犁过后，轻轻一提，随手一擞，白哗哗的花生就出来了，损失率比以前小一些。大型的收获机也出现了，边铲边擞，非常快捷，减轻了农民负担，得到了一部分人的青睐，不过这种机械对我们黑土地的花生来说还有些不太适应，还需要改进。
家乡南阳花生的前世今生打果的时候有自己买的花生专用脱粒机，拖拉机为动力，随时可以打，灵活方便。还出现了大型专业脱粒机，电为动力。拉回的花生直接用杈往机器里扔，安全高效，更加干净了，流下的花生直接用袋子接着，非常方便。
随着国家对农村的重视，水泥道路增加，晾晒问题缓解不少。我家这时候也搬到了村外五百米远的大公路边住，能迁新居花生功不可没。门前宽阔的院子，以及宽阔的公路，晾晒花生更加方便了，也减轻了劳动强度，加快了收获进度，还为撵市场行情增加了畴码。
可是前些年农业抗风险的能力还不高，收获花生的劳动强度还有大，对大部分都是老年人来说，还有些吃力，还没有像小麦一样的联合收割机出现，还没有像我们黑土地用的收割机问世。天旱的时候还是严重影响花生的产量，我们就自筹资金合伙打了两眼井，天旱时从家里把电线一直拉到田地里，用潜水泵抽取井水灌溉，家里到地里比较远，布线很是耽误时间，笨重的水泵加上十多节的进水管，每节长三米，需要几个人合伙才能把它下到井底，劳动强度依然很大，由于家数多，需要排队，灌溉效率依然很慢，虽说害虫少了很多，但还没有绝迹，依然受到一些威胁。(转载林海的文献仅供大家参考！)如果老天下雨多，是最麻烦的，田地里的积水不容易排出去，机器进不去地，只能人工去薅，既使薅出来，晾晒困难，容易发霉变质，让人苦不堪言，今年的天气就是这样。所以说现在是不怕旱，就怕涝！
家乡南阳花生的前世今生随着政策的调整，提高了农民的积极性，种田不但不缴农业税，而且还有补贴，农民种田的积积性有所提高。我们这里田间水泥路增加了，国家在地里统一打了很多机井，几乎覆盖到每个地方，电线架到田间地头。如果天旱需要浇水，推上闸就可以了，更加轻松方便。
虽说在外面打拼，可心里念念不忘家里的父母，常常惦记家里的一草一木。春种早花生，大概阳历八月中旬就成熟了，其它麦套花生和麦茬晚花生，九月份成熟。秋杂秋杂，秋天的农活最复杂，最漫长，最劳累，不像收获小麦等，早已实现机械化，反而很轻松。为了看望父母，为了家里的花生等，此时我抽空回家，成了必修课。
一股花生特有的清香扑面而来，沁人心脾，令人心旷神怡，不用看，不用问，这是快到家的节奏，这是家乡此时特有的味道，熟悉的味道，是大城市不可能有的味道。
家乡南阳花生的前世今生今年的花生收获更加方便，让我耳目一新，前面走是花生收获机，把铲起且擞干净的花生凉在一边，后面是花生脱粒机，机器的手臂直接抱起花生运松到脱粒机里面，就完成了脱粒。两台机器相互合作，就成了像收割小麦一样的联合收割机了，人站在地头，干净花生就装上车了，完全把人力解放了出来。剩下的花生秧也一并拉到粉碎场，通过粉碎加工，远销内蒙古等地，形成了一条龙服务。虫害基本绝迹，晾晒问题更不怕了，有的有烘干机，没有烘干机的话就晒在院前屋后宽阔的水泥地上，一两天就干了，干净利索，方便快捷，让我惊喜连连，随喜赞叹。
家门口就有花生收购点，晒干后的花生直接拉去剥掉外壳卖花生米，抢抓了市场行情，效益增加。我这次时间紧，我临走时，卖了一半，还有一半没有干。我刚到深圳，就赶紧给父母打电话，报了平安，这就出现了开头的一幕。当然也可以在家里，专门有商贩收购带壳的花生，直接卖了就变成真金白银。
家乡很多经济作物都已经退出了历史舞台，只有花生依旧笑傲江湖。在这片神奇的土地上，一望无垠的碧绿的花生，零星的芝麻、玉米等点缀其中，构成了一幅立体而又完美的画面。
家乡南阳花生的前世今生曾经沙土地上的人们，嘲笑我们黑土地如果上能种好花生，他们就在石头上种花生。如今黑土地不但成功种了花生，而且产量远超沙土地的产量。由于黑土地有机质丰富，更耐旱，花生的品质也超过了沙土地，粒大皮薄，出油绿率高，深受广大客商喜欢。南召皇路店，远在两百里之外，那些收购商人开着卡车，经常来我们那里收花生，往来不断，也成为了一道靓丽的风景线。
目前家乡新野各乡镇都以花生作为支柱产业，花生的收入成了农民兄弟最重要的的经济来源。特别是王庄镇和沙堰镇的交易市场更是威名远扬，一派兴旺。有外地客商长驻此地收购，加工网点遍布各个角落，远销全国各地，甚至漂洋过海。带动了成千上万人的就业问题，不少人靠花生走向了富裕的道路。最值得一提的是王庄镇仁义兄弟的滚锅花生，名扬中外。其日产三千吨的滚锅花生再上新台阶，在传统工艺上又开发了许多新口味新品种。特别是碳化花生，别具一格、口味奇特，让人赞不绝口。
黑色花生让我眼前一亮，家乡各别村民已经开始种植且收获了，他们通过电商、直播等新型渠道，销往全国各地，满足各类人群的需要，走特色路线，我感觉很有发展前景。
目前家乡的花生虽有了可喜的发展和成果。但也存在不少问题，部分地方的抗风险能力偏低，加工规模还不够大，产业链条短，深加工企业的能力还很低，没有像鲁花那样的知名品牌，受制于人的情况还没有解决。由于连年种植，花生的“白毛病”等病害还比较严重，重茬太多了，也影响花生的产量和品质。花生的产量和品质还有提升的空间，农药和化肥污染偏重，带动广大农民致富的能力还较弱。农业从业人员大都是老年人，他了已力不从心，又没有新鲜血液注入，后继乏人，有些家庭不愿种地就让别人耕种，甚至统一租给外地人大规模种菜等，家门口的洪港蔬菜基地就是很好的例子，这也应该是未来的发展趋势，走规模化、集约化经营之路。今后品种上还要多样化，应在有机食品上多下功夫，采用新技术等，高端路线也要尝试走，满足消费者的各种需要。(转载林海的文献仅供大家参考！)
家乡南阳花生的前世今生家们口的供港蔬菜基地
二三十年的沧桑巨变，父母们与花生病虫害斗争了半辈子，与旱涝等灾害斗争了一辈子。如今他们到了古稀之年，也将像薄荷、棉花、大豆等一样，面临退出农业的境地。他们积累了丰富的种植技术和经验，脚踏广东深圳土地的我，能否继承这种宝贵的经验和技术，我感觉还是个未知数。
家乡南阳花生的前世今生照片是供给香港的蔬菜，千亩连片。(转载林海的文献仅供大家参考！)